Мариновани пържоли

marinovani_parjoli-400x363[1]

Продукти:
за 2 порции
2 свински пържоли
4 с.л. соев сос
1/2 ч.л. горчица
1 с.л. мед
2 скилидки чесън
1/2 ч.л. червен пипер
1 щип. черен пипер
1 щип. бахар
1 с.л. олио
сол

Рецепта:
Свинските пържоли (2 бр) се начукват старателно и се поставят в малка и плитка тавичка. Заливат се с маринатата, получената от пасираните в блендер соев сос (4 с.л.), горчица (1/2 ч.л.), мед (1 с.л.), чесън (2 скилидки), червен пипер (1/2 ч.л.), черен пипер (1 щип.), бахар (1 щип.), олио (1 с.л.) и малко сол. Пържолите се завива в фолио и се оставят най-малко два часа в хладилник. След това се изваждат, леко се отцеждат от маринатата и се изпичат в нагорещен тиган от двете страни до пълна готовност на месото. След това се сервират горещи с гарнитура от свежа салата или пържени картофи.

Време за приготвяне:
30 минути

 

Източник: 1001recepti.com